Ernährungsmedizin

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24.04.2021

Was können Quinoa, Kokos & Co.?

Ernährungsmedizin

Alle Monate wieder erscheint ein neues Wundermittel auf der Superfood-Bühne. Die Früchte, Samen oder Öle sollen entgiften, schlank machen, Haut...

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24.03.2021

Influencer machen unsere Kinder krank

Ernährungsmedizin

Kaum zu glauben: Alle wissen, dass eine ungesunde Ernährung auf Dauer dick und krank macht. Trotzdem dürfen sogenannte Influencer in...

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23.03.2021

Mutter und Kind perfekt versorgt

Ernährungsmedizin

Schwangere können sich meist gar nicht retten vor gutgemeinten Ernährungstipps.Vor allem die ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Mikronährstoffen ist immer...

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18.03.2021

Hirn schrumpft mit

Ernährungsmedizin

Magersucht lässt nicht nur den Körper immer dünner werden. Auch das Gehirn verliert unter der Mangelernährung an Masse. Mangelernährung kann...

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18.12.2020

Soja bei Brustkrebs - Risiko oder Schutz

Ernährungsmedizin

Mal verteufelt, mal gelobt: Über die Rolle von Soja bei der Entstehung von Brustkrebs wird immer wieder diskutiert. Doch welche...

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29.10.2020

So überzeugt man heikle Esser

Ernährungsmedizin

Bloß kein Gemüse und am liebsten von früh bis spät nur Schokobrei — viele Kinder sind beim Essen mäkelig. Müssen...

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18.05.2020

Lebensmittel richtig kühlen

Selbsthilfe

Bakterien lieben Wärme. Grillfleisch, Salatsoßen und Eis sollten deshalb immer gut gekühlt werden. Wie Lebensmittel bei Sommerhitze „cool“ bleiben.  Bei...

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13.08.2019

Mittelmeerküche bei Nierenkrankheit?

Ernährungsmedizin

Die Mittelmeerküche gilt als besonders ausgewogen und gesund. Doch wie sieht es bei nierenkranken Menschen aus? Was Experten ihnen raten....

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18.11.2021

Käse und Co. für gesundere Knochen

Ernährungsmedizin

Alte Knochen brechen leicht. Doch eine einfache Maßnahme reduziert die Bruchgefahr: Der tägliche Verzehr von einer Extraportion Milch – egal,...

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24.01.2022

Risiken von Medikamenten minimieren

Ernährungsmedizin

Medikamente können Leben retten – aber in Kombination mit bestimmten Nahrungsmitteln oder anderen Arzneimitteln auch lebensgefährlich sein. Wie Sie das...

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Orangensaft enthält vergleichbar viel Zucker wie Cola oder Limonade. Bildnachweis: © Shotshop/imago-images.de

09.02.2022

So ist Orangensaft gesund

Ernährungsmedizin

Fruchtsäfte wie Orangensaft sind in den letzten Jahren aufgrund ihres Zuckergehalts in Verruf geraten. Doch sollte man das Kind nicht...

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Gemüse knabbern ist gut - aber dabei darf die Milch nicht vergessen werden. Bildnachweis: © Anne-SophiexBost/imago-images.de

02.06.2022

Fleischlos essen stört Wachstum nicht

Ernährungsmedizin

Entwarnung für Eltern, die ihren Nachwuchs vegetarisch ernähren möchten. Im Gegensatz zu früheren Vermutungen führt die fleischlose Kost bei Kleinkindern...

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Kaffee aus der Pressstempelkanne hat den größten Einfluss auf die Cholesterinwerte. Bildnachweis: © Brastock/shutterstock.com

22.06.2022

Kaffee lässt Cholesterin ansteigen

Ernährungsmedizin

Wer mit seinen Cholesterinwerten kämpft, sollte sich beim Kaffee zurückhalten – und sich bewusst für eine Zubereitungsmethode entscheiden. Denn es...

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Weniger Salz und einen Teil des NaCl mit Kaliumchlorid ersetzen schützt vor Herzinfarkt und Schlaganfall. Bildnachweis: © Just Life/shutterstock.com

12.10.2022

Salzersatz senkt Infarktrisiko

Ernährungsmedizin

Kochsalz kann den Blutdruck in die Höhe treiben. Doch zum Schutz von Herz und Gefäßen muss man nicht auf das...

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Gesunde ältere Menschen sollten etwa 1,3 Liter am Tag trinken. Bildnachweis: © Africa Studio/shutterstock.com

20.10.2022

7 Trinktipps für Senior*innen

Ernährungsmedizin

Ausreichend zu trinken, fällt älteren Menschen oft schwer. Doch mit ein paar einfachen Tipps schaffen es auch Senior*innen, genügend Flüssigkeit...

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Pizza und Chips sind lecker, aber nicht gut für das Gehirn. Bildnachweis: © Boiarkina Marina/shutterstock.com

03.11.2022

Ungesunder Lebensstil bedroht Gehirn

Ernährungsmedizin

Menschen mit einem Diabetes haben prinzipiell ein höheres Risiko, an einer Demenz zu erkranken. Pflegen sie einen ungesunden Lebensstil, steigt...

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In Deutschland ist schon jedes siebte Kind zu dick. Bildnachweis: © kwanchai.c/shutterstock.com

25.01.2023

Online-Tool berechnet Zuckerlimit

Ernährungsmedizin

Mit Schoko-Zerealien, Zwischendurch-Snack, Fertigpizza und Fruchtsäften kommt über den Tag so einiges an Nährstoffen zusammen. Vor allem bei Kindern ist...

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Vitamin B12 ist an der Bildung der roten Blutkörperchen und allgemein am Zellwachstum beteiligt. Bildnachweis: © Andrey Popov/shutterstock.com

02.03.2023

Ökotest prüft B12-Präparate

Ernährungsmedizin

Vegetarier*innen, Veganer*innen und Patient*innen mit Verdauungserkrankungen wird die Einnahme von Vitamin B12 empfohlen. Doch welche Präparate eignen sich? Ökotest hat...

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Auch wenn das tägliche Glas Rotwein das Leben nicht verlängert, so mundet es zumindest in den meisten Fällen. Bildnachweis: © mauritius images / Giuseppe Lombardo / Alamy / Alamy Stock Photos

11.05.2023

Das Viertele ist doch nicht gesund

Ernährungsmedizin

Lange Zeit hieß es, ein Gläschen Wein am Tag würde das Leben verlängern. Vor allem Rotwein sollte die Herzkranzgefäße vor...

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Getreide, Nüsse, Obst und Gemüse sind Bestandteile einer herzgesunden Ernährung. Bildnachweis: © mauritius images / Adam korzeniewski / Alamy / Alamy Stock Photos

13.09.2023

Welche Diät ist gut fürs Herz?

Ernährungsmedizin

Von mediterran über fettreduziert bis steinzeitlich: Wer sich gesund ernähren möchte, kann aus einer Vielzahl von Kostformen wählen. Doch welche...

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Auch regelmäßiges Sport treiben hilft dabei, die Blutfette im Zaum zu halten. Bildnachweis: © mauritius images / Westend61 / Uwe Umstätter

24.02.2024

So kriegt das Blut sein Fett weg

Ernährungsmedizin

Jeder zweite Erwachsene in Deutschland hat zu hohe Cholesterinwerte oder ein Zuviel an Triglyceriden im Blut. Dadurch wird eine Arteriosklerose...

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