Was essen?

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29.10.2020

So überzeugt man heikle Esser

Ernährungsmedizin

Bloß kein Gemüse und am liebsten von früh bis spät nur Schokobrei — viele Kinder sind beim Essen mäkelig. Müssen...

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04.06.2020

Wie Junk-Food süchtig macht

News des Tages

Jeder weiß, dass Junk-Food dick und krank macht. Doch warum fällt es vielen Menschen trotzdem so schwer, auf die ungesunden...

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Getränke mit Süßstoffen machen Lust auf noch mehr Kalorien. Bildnachweis: © Westend61/imago-images.de

29.12.2021

Süßstoff regt den Appetit an

News des Tages

Süßstoff statt Zucker: Auf diese Weise versuchen viele Menschen, ihr Gewicht zu kontrollieren. Doch offenbar geht die Strategie nicht auf....

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Nitrate im Gemüse können positive Auswirkungen haben. Bildnachweis: © gpointstudio/shutterstock.com

20.04.2022

Mit Gemüse gegen Schlaganfall

News des Tages

Gemüse ist gesund, auch für das Herz-Kreislauf-System. Wer täglich etwa eine Tasse davon zu sich nimmt, reduziert sein Risiko für...

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Gemüse knabbern ist gut - aber dabei darf die Milch nicht vergessen werden. Bildnachweis: © Anne-SophiexBost/imago-images.de

02.06.2022

Fleischlos essen stört Wachstum nicht

Ernährungsmedizin

Entwarnung für Eltern, die ihren Nachwuchs vegetarisch ernähren möchten. Im Gegensatz zu früheren Vermutungen führt die fleischlose Kost bei Kleinkindern...

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