Ernährung heute

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28.07.2021

Wie Fruktose krank macht

News des Tages

Fruktose ist beliebt: Sie ist süß und schmeckt lecker. Als natürlicher Bestandteil von Obst und Gemüse hat sie auch noch...

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03.09.2020

Was ist dran an den Kaffee-Mythen?

News des Tages

Kaffee schmeckt, das ist für viele sicher. Doch bei der Frage, ob er schadet oder nutzt, scheiden sich die Geister....

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Hauptsache der Brei ist schadstoffrei und schmeckt. Bildnachweis: © ElRoi/shutterstock.com

19.01.2022

Krebsverdächtiger Stoff im Gläschen

News des Tages

Spätestens ab dem 7. Monat braucht das Baby mehr als Milch. Wer den Babybrei nicht selbst kochen will, greift zu...

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Wenn man sich zu rein gar nichts mehr aufraffen kann steckt manchmal ein Eisenmangel dahinter. Bildnachweis: © fizkes/shutterstock.com

22.01.2022

Eisenmangel erkennen und beheben

Ratgeber

Ständig erschöpft und müde? Dahinter steckt womöglich ein Eisenmangel. Vor allem bei Frauen ist der alles andere als selten –...

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Obst und Gemüse gehören zum Grundstock einer herzgesunden Ernährung. Bildnachweis: © NDAB Creativity/shutterstock.com

03.02.2022

9 Ernährungstipps fürs Herz

News des Tages

Wer auf Dauer zu viel, zu fett und zu süß isst, bringt sein Herz in Gefahr. Wie man sich stattdessen...

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Orangensaft enthält vergleichbar viel Zucker wie Cola oder Limonade. Bildnachweis: © Shotshop/imago-images.de

09.02.2022

So ist Orangensaft gesund

Ernährungsmedizin

Fruchtsäfte wie Orangensaft sind in den letzten Jahren aufgrund ihres Zuckergehalts in Verruf geraten. Doch sollte man das Kind nicht...

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Fertigmüslis sind lecker, aber nicht immer gesund. Bildnachweis: © Studio romantic/shutterstock.com

17.02.2022

Pestizidcocktail zum Frühstück?

News des Tages

Wer mit einem Früchtemüsli gesund in den Tag starten will, sei gewarnt: In einigen der Fertigmüslis stecken laut Ökotest Pestizide,...

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Die Milch macht`s - auch im Kampf gegen die männliche Osteoporose. Bildnachweis: © Maples Images/Shutterstock.com

19.02.2022

Was Männerknochen stabil hält

Ratgeber

Osteoporose ist kein reines Frauenproblem. Auch Männerknochen werden mürbe – und das meist mit drastischeren Folgen als bei Frauen. Lesen...

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Solche geräucherten Würste sollte man nur in Maßen verzehren. Bildnachweis: © Imaginechina-Tuchong/imago-images.de

24.02.2022

Die Herzgefahr steckt in der Wurst

News des Tages

Immer wieder heißt es, dass Fleisch das Risiko für einen Herzinfarkt und Schlaganfall erhöht. Doch das stimmt nur bedingt. Es...

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Jodtabletten sind ein einfaches Mittel, um den während der Schwangerschaft erhöhten Jodbedarf sicherzustellen. Bildnachweis: © Andrey_Popov/shutterstock.com

13.04.2022

Schwangere sollten Jod einnehmen!

News des Tages

Schwangere brauchen vermehrt Jod – und das am besten schon vor der Empfängnis. Jodreiche Ernährung reicht für die Versorgung meist...

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Nitrate im Gemüse können positive Auswirkungen haben. Bildnachweis: © gpointstudio/shutterstock.com

20.04.2022

Mit Gemüse gegen Schlaganfall

News des Tages

Gemüse ist gesund, auch für das Herz-Kreislauf-System. Wer täglich etwa eine Tasse davon zu sich nimmt, reduziert sein Risiko für...

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Vegane Mütter begeistern ihren Nachwuchs schon früh für Karotten & Co. Bildnachweis: © everst/shutterstock.com

29.06.2022

Vitamin-A-Mangel vorbeugen

News des Tages

Wer regelmäßig Milchprodukte, Eier und Fleisch isst, braucht sich um seinen Vitamin-A-Haushalt keine Gedanken zu machen. Doch wie sieht das...

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Probiotika bringen die Darmbakterien auf Vordermann. Bildnachweis: © LightField Studios/shutterstock.com

07.07.2022

Mit Probiotika gegen Depressionen

News des Tages

Probiotika sollen nicht nur bei Darmbeschwerden helfen. Offenbar lindern sie auch Depressionen, wie eine Schweizer Arbeitsgruppe herausfand. Darm-Hirn-Achse beeinflusst die...

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Wer gesund leben möchte sollte auf das Nachsalzen besser verzichten. Bildnachweis: © mauritius images/Astrakan Images

15.03.2023

Nachsalzen gefährdet das Herz

News des Tages

Nachsalzen beim Essen erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Das trifft auch für Menschen zu, die sich gesund ernähren. Mehr Herzinfarkte...

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Vor allem in großen Mengen sind gekochte Kartoffeln und Pommes frites diabetogen. Bildnachweis: © mauritius images / Jose hernandez antona / imageBROKER

01.11.2023

Kartoffeln fördern Diabetes

News des Tages

Viel Gemüse zu essen ist gesund, heißt es immer wieder. So sollen Möhren, Paprika & Co. beispielsweise vor einem Diabetes...

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Auch regelmäßiges Sport treiben hilft dabei, die Blutfette im Zaum zu halten. Bildnachweis: © mauritius images / Westend61 / Uwe Umstätter

24.02.2024

So kriegt das Blut sein Fett weg

Ernährungsmedizin

Jeder zweite Erwachsene in Deutschland hat zu hohe Cholesterinwerte oder ein Zuviel an Triglyceriden im Blut. Dadurch wird eine Arteriosklerose...

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Beim Trinken aus einer Plastikflasche wird mit dem Wasser offenbar auch Mikroplastik und winziges Nanoplastik aufgenommen. Bildnachweis: © mauritius images / Westend61 / Ivana Kojic

08.08.2024

Nanoplastik in Wasserflaschen

News des Tages

Plastik wird offenbar zu einem immer größeren Problem: Forschende haben in Trinkwasser aus PET-Flaschen massenweise Plastikfragmente gefunden, die noch kleiner...

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Pflanzenproteine wie z.B. aus Bohnen helfen dabei, gesund alt zu werden. Bildnachweis: © mauritius images / Westend61 / Josep Rovirosa

24.07.2024

Eiweiß fördert gesundes Altern

News des Tages

Möglichst alt an Lebensjahren werden und dabei jung und gesund bleiben: Das ist der Wunsch der meisten Menschen. Doch wie...

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Wenn Großmutter und Enkelin zusammen kochen, macht auch das Essen Spaß. Bildnachweis: © mauritius images / Westend61 / Svetlana Karner

24.08.2024

Hochbetagte gut ernähren!

Ratgeber

Im Alter gibt es etliche Gründe, warum es zu einer Mangelernährung kommen kann. Sie reichen vom natürlichen Schwächerwerden der Organe...

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In Drip Bars bekommt man Aminosäuren und Vitamine über eine Infusion in die Vene verabreicht. Bildnachweis: © mauritius images / Science Photo Library / Sherry Yates Young

09.10.2024

Drip Bars: Alles andere als harmlos!

News des Tages

Immer wieder gibt es neue Trends für die Gesundheit. Aktuell erfreuen sich sogenannte Drip Bars wachsender Beliebtheit. Dort werden Vitamine...

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Bananen gehören zu den Lebensmitteln mit einem hohen Kaliumgehalt. Bildnachweis: © mauritius images / Wavebreakmedia

06.11.2024

Hohen Blutdruck mit Kalium senken

News des Tages

Ein hoher Blutdruck lässt sich nicht nur durch Medikamente bekämpfen. Auch die richtige Nahrung spielt eine Rolle. Wer viel Kalium...

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